2021-10-18阅读量:
这应先清除食品行业用压缩空气的几个方面。
食品行业用压缩空气,按照是否与食品直接接触分为三种:
1、直接接触:即“压缩空气用作生产和加工的一部分过程,包括安全食品的包装和运输,将其与成品食品或其配料直接接触的压缩空气作为生产过程的一部分。
例如:使用空气冷却并将成品从一个过程移动到另一个过程,压缩空气应具有与任何其他配料相同的质星优先级。
2、间接接触:指排到食品一般环境中的压缩空气,包括其包装、流程和生产设备或食品及其成分的存储位置。
比如:使用压缩空气吹塑PET瓶或在倒入食品之前制备并打开袋子,类似于由成品食品或其配料附近由压缩空气启动阀门。
3、非接触:食品生产企业往往会“过度保护”空气压缩系统,故重视非接触式低风险系统同样重要。大多数工厂具有显著比例的(超过50% )压缩空气进入“工厂空气”应用,这些”工厂空气”应用将完全不与食品或食品包装机械接触。
英国压缩空气协会的食品级压缩空气操作规范对上述的三种情况进行了分别的压缩空气等级的要求
依据ISO8573-1。
对直接接触的压缩空气压缩空气质量等级为:
固体颗粒:等级1级
水含量:等级2级
油含量:等级1级
为达到上述等级要求,压缩空气从空压机出来后应配置冷干机(粗除水)、吸干机(精脱水)、催化氧化除油设备(除油)以及精密过滤器(除尘)。来满足上述压缩空气质量。
对于间接接触的压缩空气压缩空气质量等级为:
固体颗粒:等级1级
水含量:等级4级
油含量:等级1级
为达到上述等级要求,压缩空气从空压机出来后应配置冷干机(粗除水)、催化氧化除油设备(除油)以及精密过滤器(除尘)。来满足上述压缩空气质量。
综上所述:食品行业可以用无油空压机作为间接接触和非接触类的压缩空气气源,不能作为直接接触类的压缩空气气源。因为无油空压机的气源油含量达不到要求的1级水平,后端必须增加除油设备。才能满足要求,毕竟不能保证无油压缩机压缩的气体即大气环境无油。因此无油压缩机对于直接接触的食品行业也是不好的。
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